第六十二章 神仙烤肉(1/ 2)
“老三,去拿肉。”
青老大打了个响指,大鹏“嗖”的一下就跑进了厨房,下一刻就端着肉出现在了众人面前。
老爷子一脸震惊:“这小伙跑的真快啊,百米得进十秒了吧。”
“这还不是极限。”
王历道:“这哥们跑步天下第一,天下第二的是孙悟空,那天他光脚还顶着风,都是被揍出来的。”
说到这里,王历突然想到,大鹏可以去跑马拉松啊,双翅一扇那就是九万里……这个记录估计在人类研发出神速力之前,没人能破。
“你跟你爹有点正形没有。”
老爷子一脸无语。
大鹏则在一旁小声道:“你吹牛逼可别带上我……我那是趁他不注意侥幸得手好吧。”
“肉给我。”
青老大无视王历和大鹏扯淡,伸手把盘子接了过去,然后对金子道:“麻烦十太子了。”
“哼!”
金子似乎对这几个妖怪出身的家伙不大看得起,让他给青老大点火多少有点不舒服,不过碍于王历的面子,还是随手引燃了碳火。
随着火起,青老大熟练地将肉串放在烤架上,然后开始快速翻滚。
“是个行家里手。”
王老爷子见状有些意外。
一开始,老爷子以为青老大不过是不想打杂而已,现在看来其烤肉技术还是相当扎实的。
太阳真火的炙烤下,肉串渐渐变色。
香味开始散发出来,并发出滋滋声。
这时,青老大从怀里一摸,掏出一个羊脂玉的小瓷瓶,对着火上的烤肉轻轻一撒。
霎时间,肉香四溢,虽然没有王历烤的肉那么香味浓烈,但却有一种说不出的诱人味道。
“好了!”
青老大将烤肉往盘子里一放,推到了几人面前道:“尝尝我的手艺。”
不愧是专业人士。
青老大烤的肉色香味俱全,比起王历那“炭烤”水平,视觉上就强了几个档次。
王历和老爷子分别拿了一串放进嘴里。
“!!!!”
这一咬不要紧,两个人顿时就愣住了。
同样是太阳真火烤肉,有技术和没技术本就有区别,青老大最后那调料更是把烤肉的味道催发了到了极致。
老爷子回味良久方才叹了一口气道:“以前我总是看不起烤肉,现在才知道是自己肤浅了,原来还真有人能把烤肉这种原始的东西做成艺术品。”
“艺术品!!”
这话在王老爷子嘴里说出来,足见其分量。
要知道,王历的烤肉在老爷子眼里也不过是好吃,但是除了火候以外其他都是马马虎虎。
而青老大各个方面都是精湛,娴熟的手艺和经验加上太阳真火的辅助,把色香味完全融合在了一起,这才叫神仙烤肉。
“我怎么感觉他的肉比我的肉多了一股奇特的味道。”王历非常费解,明明是同样的材料。
“是鲜味!”
王老爷子道:“你烤的肉就没有鲜味,鲜,才是厨艺的灵魂,没有鲜味烤的肉再好吃都没有灵魂,所以你根本就不算是个厨师。”
“我……”
王历委屈极了,就算自己不如青老大也没必要踩一捧一吧。
“老爷子是识货的人,没错,就是鲜味。”
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