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首页 > 玄幻魔法 > 70后的青葱岁月 > 311 - 312 传统名菜

311 - 312 传统名菜(1/ 2)

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“上菜了!请大家让一下!”门被推开了,王萍带着一个端着托盘的男服务员走了进来。

一个大白搪瓷托盘,小伙子两只手端上来的。见状,我赶紧起身往旁边让了让。

男服务员把托盘放在桌子边,王萍开始往桌子上端菜。

一共六个菜,看起来都很漂亮,而且还摆放的花样。

“哎呀,谢谢小伙子,菜档次不低啊,谢谢你们厨师长。”于晨笑着感谢了上菜的小伙子。

“六个菜,六六大顺,咱也别浪费了,不够吃咱们再点,厨师长是咱们自己人。”

于晨看菜上来了跟大家客气着,“海泉,喝点什么酒?小赵?”

“我听于哥的,啥都行。”海泉也是实在人,一点也会不客气。

“我喜欢你这个性格,我说嘛,就是有缘分!”我高兴地赞着海泉。

“小赵来点啥?”

“哎呀~我平常都不太喝酒。”

“今天大家第一次聚,海超给了我们这么个机会。助助兴!来一杯!”

“好吧~于哥,那,我来瓶啤酒吧~”赵姐羞红了脸,小女人的样子楚楚动人。

“那于哥,我也喝啤酒吧,白酒味太大,晚上上车让车长闻着不太好。”

“行!那就都喝啤酒吧,你看呢海超?”于晨很客气地征求我的意见。

“听于哥的,你说了算。手把瓶啊,一人一瓶,喝完换瓶!”

我一边说着一边把橱柜边的一捆烟海啤酒解开绳子。

“来烟海,喝烟海啤酒吧!”我用酒起子先起开一瓶,递给了海泉。

美东也拿了一把起子在旁边帮我开酒。

不一会儿就都分了一瓶,包括莹莹。

“看样,莹莹也能喝点啊?”我笑着问她。

“嗯,在别的地方也不让她喝,这也就是跟你,跟于哥,今天开心。”

海泉一看也是大男人主义,喜欢说了算的。

莹莹笑了笑没说话,看样让海泉管理得不错。

“很贤惠啊,莹莹,一会多喝点,不用听他的。”我故意说着,然后,大家哈哈大笑。

“那不行,这是我的部队。得听我的,对吧?莹莹?”海泉也会柔声说话。

“哼~谁是你的呀?”莹莹红着脸,白了海泉一眼。

“好了,兄弟姐妹们,酒倒满了,菜也上了,咱们开始吧!”

于晨举起杯来。

我们大家也都纷纷把酒杯举了起来。

“这第一杯酒,欢迎海泉,和莹莹,希望我们以后常来常往,成为好朋友!”

于晨说完,我和美东纷纷叫好,“干了!干杯!”

于晨率先仰脖干了,然后吧酒杯朝海泉一亮,“我先干为敬了。”

“好的,于哥,谢谢大家,谢谢海超,我很开心,我也干了。”

海泉也咕咚咕咚两口全喝了。

“小赵?怎么喝这么点?留着养鱼吗?”于晨发现赵姐杯里的酒没喝。

“光看我,人家莹莹的酒也没喝呀~”赵姐有些撒娇的样子跟于晨说。

“来,海泉,让莹莹喝了吧,我的欢迎酒。”于晨没直接找莹莹,而是很旁边的海泉说了一句。

“莹莹,喝了这杯吧,于哥提议的。”海泉跟莹莹使了个眼色。

莹莹挺听话,拿起杯来,举向赵姐,“姐姐,妹妹陪你一起喝了吧。”

赵姐这回没话讲了,只能举起杯来,很莹莹碰了碰,分几口喝了。

“好!吃菜吃菜,吃两口菜,把酒再满上。”

于晨举起筷子,招呼大家。

“这是啥菜啊,于哥?里边好多海鲜,这菜不错,没吃过。”

海泉指着眼前的一盘菜问于晨。

“这盘菜是烟海的传统菜,炒海杂拌。”于晨介绍说。

“这海杂拌啊,里边的海鲜是真不少,有海参、鱿鱼、虾仁、扇贝、蛏子、蛤肉,还有黄瓜条、胡萝卜、木耳等等,有菜,有海鲜。一道烟海名菜。”

于晨介绍完,指着炒海杂拌说,“来!再吃一口,莹莹?来。”

然后又细心地用公筷替赵姐夹了两筷子。

“哎呀~谢谢于哥,这么绅士~”赵姐脸上红红的,不知是害羞还是喝酒喝的。

“来,你俩也尝尝。”于晨说着把转盘转向我和美东。

“好嘞,别管我俩,我们自己吃。”美东笑着说。

“我倒酒,”我站起来走到海泉旁边,刚要拿酒瓶。

“别,海超,坐下吧,我自己来,说好的自己倒酒。”

说着,海泉利利索索地给自己添满了。

“赵姐?”我朝赵姐笑了笑。

“哎呀~你看看我是不是脸都红了?热乎乎的。”赵姐摸着自己白嫩的脸问着。

“没事,不红,挺好看,容光焕发!”于晨看了看笑着说。

“哼~,于哥,你一点也帮着我说话。”赵姐小女人的样子让美东看得也偷偷向我咋舌。

“都倒上了吧?第二杯酒,就得说感谢小赵了。”于晨说着举杯朝向赵姐。

“怎么向我来了?咱是自己人!”赵姐有些意外。

“感谢小赵,你们的赵姐对海超他们小兄弟们的关照,海超说了,再三要求我要帮他说这句话。”

“来吧?干了吧?他赵姐?”于晨举着杯等着赵姐。

“哎呀~说实话,挺感动的,说实话也喝不了酒。我再喝这一杯就不干了。”

赵姐挺诚恳地说完举起杯来,“来,海泉,莹莹,一起!”

然后等大家都举起杯来,她主动跟于晨碰了一下杯,然后跟大家又都碰了一下,真的仰脖干了。

“来来来,吃菜,我再介绍一下这个菜,也是道烟海的名菜,炸蛎黄。”

于晨指着盘子里的炸蛎黄跟大家介绍着。

“靠海边的讲究凉水蛎子热水蛤,就是说夏天的蛤最肥最鲜,而海蛎子则是冬天,海水凉的时候最鲜最好吃。”

“哦,这么多讲究呢?我得尝尝。”海泉夹了一个炸蛎黄给莹莹,然后自己夹了一个。

“看,莹莹,海泉多细心,对你多好。”于晨一边跟莹莹说着,一边用公筷帮赵姐夹了两个炸蛎黄。

赵姐红着脸,赶紧伸手让了下,“谢谢于哥~”

“于哥,你也挺细心的啊。”久不做声的美东突然来了句。

让赵姐的脸更红了,羞得低下了头。

“哦,我不一样,我是替海超尽地主之谊,对吧?海超?”

“对对对!于哥是帮我照顾赵姐,谢谢。”我赶紧替于晨解了解围。

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